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严酷的俄亥俄州冬季损害了葡萄酒业

美国俄亥俄州D AYTON(美联社) - 俄亥俄州的酿酒师将要求联邦援助,以帮助他们在严寒的冬季后恢复,这些冬季几乎消灭了许多品种的葡萄。

俄亥俄州立大学葡萄栽培研究人员发布的冬季损害调查报告显示,极端零度以下的温度严重影响了2014年葡萄酒品种,并对该州的葡萄酒厂造成了约400万美元的损失。

“代顿日报”(http://bit.ly/1lMW8Af)报道说,寒冷的气温造成了2014年欧洲遗产葡萄品种中97%的损失,这些品种最为消费者所熟知,如霞多丽,雷司令,品丽珠和黑比诺。

报告称,对于“混合”葡萄来说,作物损失约为57%,这些葡萄对寒冷天气的耐受程度略高,但对于消费者来说并不为人所熟知,例如vidal blanc,chambourcin和traminette。

俄勒冈州立大学的报告基于对35个县的62个葡萄生产者的调查。 其中一些葡萄园报告的温度低至零下27,平均最低温度为14以下。

俄亥俄州西南部的葡萄酒厂似乎比该州东北部的葡萄酒更好,特别是如果他们的大部分葡萄园由更坚硬的葡萄品种组成。 但他们面临的2014年作物大幅减产,可能导致未来几年某些品种的葡萄酒短缺。

国家葡萄酒生产商协会表示,今年夏天访问俄亥俄州葡萄酒厂的人可能不会注意到任何负面影响,至少在品尝室菜单上没有。 2013年秋季葡萄酒非常大,继2012年的高品质葡萄酒之后。

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信息来自:Dayton Daily News,http://www.daytondailynews.com